Une découpe idéale pour une cuisson rôtie savoureuse et régulière
Le carré de porc est une découpe composée de côtes alignées, appréciée pour sa présentation nette et sa chair tendre. Il offre une texture équilibrée adaptée aux cuissons au four.
Cett
12.60€ En stock
Au kilo
Le carré de porc est une découpe composée de côtes alignées, appréciée pour sa présentation nette et sa chair tendre. Il offre une texture équilibrée adaptée aux cuissons au four.
Cette pièce se cuisine entière pour un rôti ou découpée en côtes selon les besoins. Le carré de porc permet d’obtenir une viande juteuse lorsqu’il est bien maîtrisé à la cuisson.
Il s’accompagne facilement d’herbes, d’ail ou de légumes rôtis selon les recettes. Le porc sélectionné garantit une découpe homogène et une cuisson régulière.
Ajoutez le carré de porc à votre panier et préparez un plat simple et convivial.
