Des morceaux choisis pour une cuisson lente riche en saveurs
Le tajine d’agneau est préparé à partir de morceaux sélectionnés d’épaule et/ou de gigot. Cette découpe est pensée pour les cuissons longues et parfumées.
Adapté aux plats mijotés, le tajin
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Le tajine d’agneau est préparé à partir de morceaux sélectionnés d’épaule et/ou de gigot. Cette découpe est pensée pour les cuissons longues et parfumées.
Adapté aux plats mijotés, le tajine d’agneau développe une viande tendre qui s’imprègne des épices et des aromates. Il convient parfaitement aux recettes traditionnelles en sauce.
Il se cuisine lentement en cocotte ou en plat à tajine, avec légumes, fruits secs ou épices selon vos envies. Le agneau sélectionné garantit une cuisson homogène et une texture fondante.
Ajoutez le tajine d’agneau à votre panier et réalisez un plat convivial aux saveurs authentiques.
