Une préparation traditionnelle pour des plats mijotés riches en saveurs
Les paquets sont une spécialité de triperie composée de morceaux d’abats et de viande roulés ou ficelés, prêts à être cuisinés. Ils se distinguent par leur texture fondante après
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Les paquets sont une spécialité de triperie composée de morceaux d’abats et de viande roulés ou ficelés, prêts à être cuisinés. Ils se distinguent par leur texture fondante après cuisson lente.
Ils se cuisinent principalement en mijoté afin de développer toutes leurs saveurs. Les paquets deviennent tendres et savoureux après une cuisson prolongée.
Ils s’intègrent parfaitement dans des plats traditionnels en sauce ou accompagnés de légumes. Les abats sélectionnés garantissent une bonne tenue et une texture homogène.
Ajoutez les paquets à votre panier et profitez d’un produit de triperie authentique et généreux.