Une charcuterie affinée au goût délicat et équilibré
La coppa est une charcuterie issue de la longe de porc, assaisonnée puis affinée pour développer ses arômes. Elle se distingue par sa texture fondante et son goût subtil.
Elle se consomme principal
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Au kilo
La coppa est une charcuterie issue de la longe de porc, assaisonnée puis affinée pour développer ses arômes. Elle se distingue par sa texture fondante et son goût subtil.
Elle se consomme principalement en tranches fines, sans cuisson. La coppa révèle pleinement ses saveurs lorsqu’elle est servie à température ambiante.
Elle s’intègre facilement dans des planches de charcuterie, des salades ou des préparations froides. Le porc sélectionné garantit une texture régulière et une bonne tenue à la coupe.
Ajoutez la coppa à votre panier et profitez d’une charcuterie simple et savoureuse.
